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Misture os ingredientes e amasse até ficar uniforme. Modele um rolo e disponha em refratário forrado com papel-alumínio (com sobras nas laterais) untado com óleo e com alg...

Tempere a carne moída com o alho e sal e pimenta a gosto. Reserve. Aqueça o azeite em fogo alto na panela de pressão e frite a cebola até ficar ligeiramente macia. Junte a...