Preparo

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  1. Bata todas as oleaginosas e sementes no liquidificador até obter uma espécie de farinha.
  2. Adicione o adoçante.
  3. Misture tudo com creme de leite fresco até obter um creme.
  4. Se quiser mais macia adicione mais creme de leite.
  5. Deixe a massa descansar no refrigerador por 30 minutos e depois modele bolinhas.
  6. Coloque no freezer por 30 minutos
  7. Derrete o chocolate amargo no microondas ou em banho-maria.
  8. Mergulhe as bolinhas no chocolate. Coloque em cima de uma forma coberta com filme plástico.
  9. Volte ao refrigerado e quando estiver duro, sirva.