Preparo
0/0 passos- Com uma faca, corte cada metade de peito de frango em três filés finos.
- Tempere-os com sal e pimenta. Sobre cada filé, disponha uma fatia de presunto e polvilhe com o alecrim.
- Enrole e espete com um palito.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite. Junte o frango enrolado e doure por dez minutos dos dois lados.
- Junte o vinho branco e a água.
- Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela tampada mexendo de vez em quando por meia hora ou até amaciar.
- Sirva os rolinhos de frango com alecrim.
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