Preparo

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  1. Corte todos os legumes e o filé de frango em cubos.
  2. Coloque a cenoura em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar até ficar ao dente.
  3. Enquanto isso, grelhe os cubos de frango em uma frigideira.
  4. Coloque os cubos de cebola e pimentão.
  5. Quando estiverem macios, junte o brócolis e o broto de feijão.
  6. Adicione a cenoura ao dente escorrida.
  7. Dilua o shoyu na água e o amido, misture bem e despeje na panela.
  8. Misture tudo muito bem e deixe os legumes ficarem macios. Sirva!