Preparo

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  1. Misture os ingredientes do recheio (tomate seco, espinafre e muçarela), temperando com azeite de oliva, sal e pimenta, e reserve
  2. Corte a metade de um peito de frango lateralmente, sem chegar até o final
  3. Tempere com sal e pimenta
  4. Disponha os recheios
  5. Amarre com barbante
  6. Tempere por fora
  7. Asse no forno a 200 graus por 30 minutos, vire no meio do tempo
  8. Retire o barbante
  9. Sirva com salada variada