Preparo
0/0 passos- Refogue o alho e o alho-poró no azeite.
- Adicione a couve-flor e o chuchu.
- Mexa por 3 minutos, acrescente 100 ml de água, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Em seguida, deixe a mistura amornar e bata no liquidificador com o resto da água.
- Volte o creme para panela com as folhas de couve-flor e a cebolinha picadas.
- Cozinhe por 1 minuto e acrescente mais água, caso prefira um caldo mais líquido. Acerte o sal.
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