Preparo
0/0 passos- Fatia a berinjela verticalmente e tempere com sal, azeite e pimenta.
- Em uma frigideira, grelhe os dois lados de cada lâmina de berinjela. Reserve.
- Refogue o funghi com o molho shoyu. Em uma vasilha, misture o funghi com o tofu e requeijão/tofu soft.
- Recheie as fatias de berinjela com a mistura de funghi com tofu e enrole para fazer os canudinhos.
- Não precisa ir ao forno, é só servir!
Comente