Preparo
0/0 passos- Em um recipiente misture todos os ingredientes e trabalhe a massa por cinco minutos;
- Se achar que está grudando muito,
acrescente um pouco mais de proteína e continue amassando até a massa se soltar dos dedos; - Unte forminhas de quiche (ou empada) e preencha com a massa
- Para o recheio mantenha o palmito e o espinafre reservados,
e bata os demais ingredientes do recheio no liquidificador; - Acrescente o espinafre e o palmito à mistura batida e incorpore.Não bata;
- Preencha as forminhas com o recheio (deixe ¼ sem recheio para não derramar);
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 25 minutos ou até que as quiches estejam douradas.
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