Preparo

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  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
  3. Coloque a massa numa forma de silicone ou numa forma untada e enfarinhada (use farinha de coco) e asse em banho-maria (água já fervente) por 70 minutos a 160 graus.